Randonnées en Languedoc - Roussillon

Menton, Ville d'Art et d'Histoire, bénéficie d'un climat exceptionnel. La ville est baignée de soleil toute l'année, nous faisant presque oublier l'hiver. Menton, Cité des jardins, Cité du citron, possède un patrimoine naturel et historique exceptionnel. Une alternance de balades en balcons et de sentiers côtiers nous permet de profiter des rayons du soleil et de l'air marin. Profitons de paysages de cartes postales sur la baie de Menton, depuis les corniches ou depuis les bords de mer du Cap Martin et du Cap Ferrat.

Un réveillon du Nouvel An qui vous plongera au coeur d'une région exceptionnellement belle. Randonnées spectaculaires autour des criques rocheuses, des charmants ports de pêche, des vignes à flanc de coteaux et des montagnes surplombant la mer. Au coeur du vieux Collioure, votre lieu d'hébergement, à quelques pas de la mer et du petit port typique, vous permettra de découvrir au mieux les joyaux de cette région. La vie côtière, l'art de vivre catalan, mais aussi la gastronomie riche en saveurs et en couleurs... A quelques kilomètres se situent les premières montagnes pyrénéennes qui dominent la côte Vermeille et offrent une vue unique sur les paysages alentours. 

Classée comme étant la première randonnée de France, ce circuit est un incontournable des séjours « mer et montagne » à effectuer. En effet, partant du port catalan de Collioure, petit trésor de la côte Vermeille, le chemin s’infiltre jusqu’aux criques de Cadaqués. Tous les jours, vous aurez le choix entre petits sentiers des bords de côtes et chemins de montagne surplombant la mer, selon votre envie du moment. Tantôt chevauchant les montagnes du pays catalan, tantôt s’infiltrant dans les vignobles de Banyuls, ou surplombant la mer qui creuse ça et là des petites criques sauvages, cette randonnée vous plongera dans un monde fait de paysages sublimes, de rencontres humaines, de gastronomie et d’Histoire… Vous serez constamment inspirés tels qu’on pu l’être Dali ou Matisse. Les superbes paysages et l’ambiance de fête espagnole qui règne tous les soirs invitent chacun de nous à la découverte de cette région.

Une randonnée dans les Pyrénées Orientales, au coeur de la Catalogne et aux portes de la Cerdagne, pour découvrir un des sommets les plus emblématiques des Pyrénées : le Pic du Canigou (2784 m). Les altitudes élevées de ce massif, cumulés à la proximité de la Mer Méditerranée, permettent à cette montagne de bénéficier d'un climat unique, et donc d'une flore riche et variée. Ainsi, ce sommet est entouré de 4 réserves naturelles que nous aurons l'occasion de parcourir durant cet exceptionnel "tour" du Canigou. Au départ d'un charmant petit village au pied du Canigou, hébergé dans un hôtel bénéficiant de la proximité des thermes, les randonnées s'effectueront en étoile avec tout de même 2 nuits consécutives dans des hébergements au coeur de la montagne permettant des mini-traversées. Votre confort étant assuré, la récupération n'en sera que meilleure, et vous prendrez tous les jours plaisir à repartir à l'assaut du dernier "Géant" de la chaîne des Pyrénées avant la Méditerranée.

C’est au départ de Banyuls que nous irons, par les sentiers en balcon sur la mer, découvrir les incontournables de la côte catalane française. Avec ses paysages contrastés, où la montagne semble venir se noyer dans la Méditerranée, avec son soleil légendaire qui, même en hiver, réchauffe l’atmosphère ; avec sa cuisine typique et ses vins de réputation mondiale, ce petit bout de côte, entre Banyuls, Collioure et Cerbère, mérite vraiment le détour. Avec deux formules d’hébergement au choix dont un hôtel*** situé sur les hauts de Banyuls, face à la mer et proposant des soins thalasso, avec la visite d’un vignoble de Banyuls et de sa cave, avec un retour de Cerbère à bord d’un voilier, le long des côtes, ce séjour s’inscrit dans la liste des incontournables de la Côte Vermeille.

Partez à la découverte de la Côte Vermeille, entre Collioure et Cadaqués, sur les chemins du Fauvisme, où les célèbres peintres Matisse, Derain et encore l’illustre Dali ont laissé leur empreinte. Le long des rivages méditerranéens jalonnés de criques sauvages, sur les chemins surplombant la mer, notre itinéraire démarre du charmant petit port de Collioure où les artistes-peintres furent attirés par ses couleurs chatoyantes ; puis c’est à travers les terres viticoles de Banyuls que nos pas nous guideront avant la dégustation de son célèbre vin. Ce sera ensuite l'arrivée en Espagne, avec son soleil et son ambiance chaleureuse, avec ses sentiers du littoral entre maisons blanches et jardinets fleuris, avec ses criques sauvages et ses grandes baies de sable... et la descente sur Cadaquès, village blanc niché dans l'anse d'une jolie baie... Par les chemins séculaires aux parfums de garrigue, le long des rochers sculptés par les vents, nous irons ensuite découvrir le Cap de Creus, dernier bastion des Pyrénées qui sombre dans les eaux profondes… Cadaquès la Magnifique nous ouvrira alors ses portes pour découvrir l’œuvre du grand maître Dali… Des hôtels au charme incontestable et la dégustation de la gastronomie catalane viendront compléter ce séjour et vous feront encore mieux apprécier cette découverte de la Côte Vermeille.

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